這間餐廳是我朋友請我去吃的,
走到餐廳門口我甚至還沒意識到他是一間餐廳哈哈,
雖然說開在大馬路邊,但其實他的裝潢很低調,
聽說很難訂位,也會有些政商名流去吃。
一進餐廳就會有服務生熱情地喊Aloha
牆上掛滿了烏克麗麗,
其實這間店位子不多,
擺了兩個鐵板燒台子,一個外邊大概可以坐1012個人,
那時候隔壁桌好像是公司包場,所以氣氛很熱鬧。
Kamekona Hawaii 鐵板燒夏威夷風味poke
這是開胃菜,
基本上就是生魚料理,
它每格的處理方式都不同,
可以吃到它的醬汁的清爽,同時也能品嚐於本身的味道和油脂,
最左邊是鮪魚塊,用蔥花及海鹽搭配的,
中間那格是鮪魚、美乃滋、蔥花、蝦卵、辣醬調味而成,
最右邊的那格還有一塊墨西哥迷你餅,淋上一點莎莎醬,很清爽,
這格除了在口味上有不同,在口感上也更有層次。
Kamekona Hawaii 鐵板燒南瓜濃湯/龍蝦濃湯
我自己是喝龍蝦濃湯,
湯非常的濃稠,有微微的龍蝦香氣。
Kamekona Hawaii 鐵板燒沙拉
他們有溫沙拉和冷沙拉可以選,
朋友選了溫沙拉,而我選擇冷沙拉,
說實在我試過後比較喜歡溫沙拉,
冷沙拉就有點像在吃草的感覺哈哈。
Kamekona Hawaii 鐵板燒田園蔬食烤甜蝦
這道菜是用洋蔥、紅椒、秋葵以及他們的獨門醬料拌炒,
蝦很大也很甜!
再來就是我們的主食龍蝦跟牛排啦
Kamekona Hawaii 鐵板燒主食
龍蝦非常的新鮮,口感很彈,
一人半隻真的吃得很爽哈哈,
再來牛的部分也是有鎖住肉汁,
光是吃原味,就很有味道,
當然旁邊也有其他的醬料,
但我偏向吃原味沾點鹽巴。
因為吃到這裡已經有點飽了,
所以我們後面把loco moko也就是夏威夷米漢堡去掉,
改成和牛炒飯(說實在我不知道能不能這樣改啦,但因為我朋友很常去)
炒飯非常粒粒分明,很好吃,但是因為真的太飽了我們就嚐一點味道後,便打包了。
(其實蠻多人選擇炒飯打包的,所以吃不下的人也不用害羞,直接跟服務生說要打包就好唷)
最後還有水果茶和甜點,
甜點我們一人選一種,夏威夷甜甜圈和蛋糕,
甜甜圈上面灑了點糖粉,旁邊有檸檬醬,
而蛋糕就是一般好吃的cheese蛋糕,
不過因為真的太飽,我們甜點也是打包
以下為廚師的炫技時間哈哈:
(對了!服務生也會集體演奏烏克麗麗唷)
這間店的老闆是夏威夷日裔人,而老闆娘則是到夏威夷念大學並在那結識了老闆,
之後便回來台灣開這間店,而他們也開了二店在國父紀念館旁叫Kame House
我們這樣一頓吃下來吃了好像5千多塊,
不過我們還有開一瓶紅酒,
所以2人只含吃的部分應該是3千多唷
大家可以參考看看!!!
餐廳資訊:
Kamekona Hawaii 鐵板燒
地址:台北市大安區安和路二段29號
電話: 02 2704 2504
營業時間:下午5點晚上10點30
交通:信義安和站(步行約3分鐘)
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