這間餐廳是我朋友請我去吃的,
走到餐廳門口我甚至還沒意識到他是一間餐廳哈哈,
雖然說開在大馬路邊,但其實他的裝潢很低調,
聽說很難訂位,也會有些政商名流去吃。
一進餐廳就會有服務生熱情地喊Aloha~
牆上掛滿了烏克麗麗,
其實這間店位子不多,
擺了兩個鐵板燒台子,一個外邊大概可以坐10~12個人,
那時候隔壁桌好像是公司包場,所以氣氛很熱鬧。
Kamekona Hawaii 鐵板燒|夏威夷風味poke
這是開胃菜,
基本上就是生魚料理,
它每格的處理方式都不同,
可以吃到它的醬汁的清爽,同時也能品嚐於本身的味道和油脂,
最左邊是鮪魚塊,用蔥花及海鹽搭配的,
中間那格是鮪魚、美乃滋、蔥花、蝦卵、辣醬調味而成,
最右邊的那格還有一塊墨西哥迷你餅,淋上一點莎莎醬,很清爽,
這格除了在口味上有不同,在口感上也更有層次。
Kamekona Hawaii 鐵板燒|南瓜濃湯/龍蝦濃湯
我自己是喝龍蝦濃湯,
湯非常的濃稠,有微微的龍蝦香氣。
Kamekona Hawaii 鐵板燒|沙拉
他們有溫沙拉和冷沙拉可以選,
朋友選了溫沙拉,而我選擇冷沙拉,
說實在我試過後比較喜歡溫沙拉,
冷沙拉就有點像在吃草的感覺哈哈。
Kamekona Hawaii 鐵板燒|田園蔬食烤甜蝦
這道菜是用洋蔥、紅椒、秋葵以及他們的獨門醬料拌炒,
蝦很大也很甜!
再來就是我們的主食龍蝦跟牛排啦~~~
Kamekona Hawaii 鐵板燒|主食
龍蝦非常的新鮮,口感很彈,
一人半隻真的吃得很爽哈哈,
再來牛的部分也是有鎖住肉汁,
光是吃原味,就很有味道,
當然旁邊也有其他的醬料,
但我偏向吃原味沾點鹽巴。
因為吃到這裡已經有點飽了,
所以我們後面把loco moko也就是夏威夷米漢堡去掉,
改成和牛炒飯(說實在我不知道能不能這樣改啦,但因為我朋友很常去)
炒飯非常粒粒分明,很好吃,但是因為真的太飽了我們就嚐一點味道後,便打包了。
(其實蠻多人選擇炒飯打包的,所以吃不下的人也不用害羞,直接跟服務生說要打包就好唷~~~)
最後還有水果茶和甜點,
甜點我們一人選一種,夏威夷甜甜圈和蛋糕,
甜甜圈上面灑了點糖粉,旁邊有檸檬醬,
而蛋糕就是一般好吃的cheese蛋糕,
不過因為真的太飽,我們甜點也是打包~
以下為廚師的炫技時間哈哈:
(對了!服務生也會集體演奏烏克麗麗唷~)
這間店的老闆是夏威夷日裔人,而老闆娘則是到夏威夷念大學並在那結識了老闆,
之後便回來台灣開這間店,而他們也開了二店在國父紀念館旁叫Kame House~
我們這樣一頓吃下來吃了好像5千多塊,
不過我們還有開一瓶紅酒,
所以2人只含吃的部分應該是3千多唷~~~
大家可以參考看看!!!
餐廳資訊:
Kamekona Hawaii 鐵板燒
地址:台北市大安區安和路二段29號
電話: 02 2704 2504
營業時間:下午5點~晚上10點30
交通:信義安和站(步行約3分鐘)
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