那天跟朋友在酒吧喝酒,我是容易喝酒後肚子餓的人,
結果他說有間餐廳很想試試,擇日不如撞日,就立刻出發了~
這餐廳的外觀非常不起眼,但是走進去簡直是柳暗花明又一村,
老闆非常有個性,店門口就貼了一些規矩讓人遵守,
(雖然當天我還是有聽到有人大講英文哈哈)
店內的位置不多只有9個,建議要來吃的人先打電話訂位,
(我們很幸運,在現場等了半小時就入座了~)
味增鮭魚石狩鍋
鮭魚很新鮮,湯頭非常濃郁,裡面的料也非常多,適合2個人點一碗。
黑鮪魚三明治
外面的麵包烤的非常酥脆、裡面的黑鮪魚排軟嫩而且甘甜,
外酥內軟讓人停不下來~ 中間的醬也讓層次更豐富且不會過膩!
綜合刺身
這個我沒有吃,因為我酒喝太多實在是有點醉><超級可惜
蒲燒鰻魚炊飯
鰻魚很嫩沒什麼細刺,醬汁不會過鹹,整體吃起來不會過乾,
飯是屬於粒粒分明的,記得趁熱攪拌,不然米飯會硬掉黏鍋~
師傅都會來介紹菜單跟推薦可以搭配什麼酒,
其實他們雖然看起來很嚴肅,但其實也蠻好聊的,
我們有搭配清爽的柚子酒,真的很搭餐也很順口,
是說我朋友有詢問老闆為什麼要開這個時段,而且店內位子很少怎麼賺錢,
老闆說因為他覺得兩個人講的話是深層的,三個人以上講的都是屁話,
而且三人以上裝不認識被發現都會直接趕走,
店裡這麼多規則也是因為老闆很有自己的堅持!
是蠻酷的一間店,若大家都是夜貓其實很值得嘗試!
店家資訊:英雄塚
營業時間:23:30-06:00
只接受Facebook私訊訂位
電話: 0227658933
地址: 110台北市信義區松隆路9巷32號1樓
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